28.04.17  RSS
ТЕМА

ГАДАНИЯ-ГОРОСКОПЫ -МАГИЯ [89]РАЗНОСТИ - ПОЛЕЗНОСТИ [110]
ВИДЕО фильмы - онлайн [41]ПРИТЧИ и АФОРИЗМЫ [89]
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ [230]ДИЗАЙН РЕМОНТ [44]
ПСИХОЛОГИЯ [153]ЭЗОТЕРИКА [204]
РЕЛИГИЯ [59]ЮМОР [53]
вязание КРЮЧОК [141]вязание СПИЦЫ [136]
РУКОДЕЛИЕ [156]МОДА [24]
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ [81]МЯСНЫЕ БЛЮДА [62]
ДЕСЕРТЫ [109]НАПИТКИ [19]
ФИТНЕС и ДИЕТЫ [56]ЗДОРОВЬЕ [112]
РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ [71]ДРУЗЬЯ САЙТА [1]
Поиск


Реклама
Регистрация
Логин:
Пароль:
Статистика
Каталог webplus.info
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Друзей: 0
ТЕГИ
диеты бог цветы ДОМ карма декор мастер класс подарок ДЕСЕРТ М.Задорнов Притча маска Диета япония сумка ангина дети гороскоп дизайн заговор приметы обои любовь афоризмы статусы Кино заметка Интуиция юмор ПЕЧЕНЬЕ долголетие магия простуда Жизнь отношения семья Нумерология Чистка суставы Земля ножки идея тесто Как чудо браслет кашель молитва здоровье худеем кухня медитация богатство Мудрость кошка волосы бисер Луна аудиокнига книги интересно Ошо деньги Джинсы Сны счастье Зодиак реальность сознание беременность Шапка новорожденный красота Молодость чай Ангелы Будда желания правила Ангел мифы веды славяне душа саморазвитие Йога Платье тайна кайма пирог энергия артефакты гадание вышивка Чакры новый год история мотивы болеро Вокруг Света
Подписаться
Подписка на обновления

для зарегистрированных

RSS

Главная » МЯСНЫЕ БЛЮДА
1 2 3 »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 341 | Дата: 25.05.14 | Комментарии (0)

Для тефтелек нам понадобится

-500 гр. мяса

-1 большая  луковица

-1 яйцо

-3 зубчика чеснока ... Далее »

Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 484 | Дата: 19.05.14 | Комментарии (0)

Всем кто заботится о своем здоровье, придется по вкусу этот рецепт.
Курино-тыквенные котлетки
Эти котлетки, не только очень полезны, но и выглядят довольно аппетитно. А если их приготовить еще и на пару, то калорийность сразу уменьшается в два раза. У кого есть мультиварка -можно готовить сидя на диване ))
Продукты:
куриное филе-500г
молоко-0,5ст
лук -250г
1 яйцо
тыква-250г
 хлеб
 специи
 соль

 Сперва нарезать тыкву ... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 488 | Дата: 11.03.14 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 300 г шампиньонов
• 2 луковицы
• 200 г сливок (15—20%)
• 100 г твердого сыра
• 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. растительного масла
• молотый черный перец по вкусу
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Отварите ... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 628 | Дата: 23.02.14 | Комментарии (1)

Очень вкусный рецепт, готовила его несколько раз,  со стола пропадал  моментально
Язык с грибами под ореховым соусом

  Состав

из расчета на ~2-3 порции

... Далее »

Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 835 | Дата: 18.02.14 | Комментарии (2)

10 рецептов по приготовлению вкусной курицы в духовке

3925073_normal_IMG_4729 (533x400, 41Kb)

На первый взгляд, в приготовлении курицы, да и любой другой птицы в духовке, нет абсолютно ничего сложного. Но это только на первый взгляд. Несмотря на кажущуюся простоту приготовления, это блюдо требует и кулинарных навыков, и знания некоторых секретов, и приложения фантазии. Для того чтобы птица, запеченная в духовке, получилась по-настоящему вкусной, сочной и аппетитной необходим и правильный выбор тушки, и соблюдение тем ... Далее »

Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 2069 | Дата: 15.02.14 | Комментарии (0)

Готовим в горшочках... 17 рецептов

 (640x479, 78Kb)

 Все о горшочках. Полезные советы 

Еще древние римляне пользовались специальными глиняными горшочками для запекания мяса и буханок хлеба с хрустящей корочкой. Горшочки помогают сэкономить время, при этом позволяя получить в результате ароматное и сочное блюдо ... Далее »

Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1539 | Дата: 14.02.14 | Комментарии (0)


Вместо сала использовала бекон, вместо телятины  нежирную свинину. Необыкновенно ароматный получается рулет. Чайный маринад очень хорошо себя зарекомендовал, буду использовать его не только для языка, но и для свинины.

Продукты:

Язык говяжий 500 г
свиная шея 700 г
бекон (нарезка) 5-6 шт.
соль
смесь перцев
прованские травы
гвоздика 2 шт.
душистый перец 3 шт.
лавровый лист 1-2 шт.
чай (чёрный) 2-3 ч. л

Приготовление: ... Далее »

Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 487 | Дата: 10.02.14 | Комментарии (0)

Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 414 | Дата: 28.12.13 | Комментарии (0)

Вам потребуется:

- 500 гр. куриного филе,
- 300 гр. любых грибов,
- 70 гр сыра,
- 3 ст.л. сливок,
- 1 луковица,
- соль, перец по вкусу.

Приготовление: 

1. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчи ... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 796 | Дата: 16.12.13 | Комментарии (1)

Куриные крылышки в меду
Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек
2 столовые ложки меда
2 столовые ложки томатной пасты
2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки соевого соуса
1 чайная ложка мелкорубленого имбиря

Рецепт:

1. Для маринада смешать лимонный сок, ... Далее »

Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 620 | Дата: 11.07.13 | Комментарии (0)

Нам понадобится:
 900 г куриных сердечек охлажденных
 соль/перец - по вкусу

Для соуса:
 1 головка репчатого лука (нарезать тонкими 1/4 кольцами)
 1/2 средней морковки (на крупной терке)
 4 ст.л. майонеза
 4 ст.л. сметаны
 4 ст.л. томатной пасты
 2 ст.л. муки без горки ... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 679 | Дата: 17.06.13 | Комментарии (0)

Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст.л. муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок (у меня 15%)
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки.

Способ приготовления:
1. Включить духовку на 180 С. ... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 568 | Дата: 16.06.13 | Комментарии (0)

 Очень вкусное тесто, мягкое, нежное, не черствеющее на следующий день. Начинка может быть любая. Я сделала оригинальную – из грибов, зеленого лука и яиц в виде яичницы.
Тесто 

– 2,5 стакана муки + мука на подсыпку,

125 гр. растопленного маргарина,

2 чайные ложки без верха сухих дрожжей,

половина стакана воды, ... Далее »

Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 718 | Дата: 14.06.13 | Комментарии (0)

Рецепт - Курица с овощами в пакетеРецепт - Курица с овощами в пакете.

- Курица с овощами в пакете или ветчина домашняя). Готовится достаточно просто, съедается очень быстро)))
... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 783 | Дата: 12.06.13 | Комментарии (0)

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.

2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить,
оно получится очень сочным.

3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить,
поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.

4. ... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 572 | Дата: 21.04.13 | Комментарии (0)

Для таких аппетитных клубочков, нам потребуется:
*Слоеное тесто
*Варенные яйца
*Фарш (любой)

Нужно взять яйцо, завернуть его в фарш, обматывая полосками из слоеного теста, в форме клубочка и выпекать в духовке минут 40.
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1231 | Дата: 15.04.13 | Комментарии (0)

Рецепт шашлыка по-литовски (гинтарас)
700 г мяса,
200 г сала, лимон,
4 дольки чеснока,
соевый соус
соль и перец по вкусу.
Нарезать телятину кусочками (толщина — 0, 5 см, ширина — 6 — 8, длина 10 — 12) и слегка отбить, посолить, поперчить, натереть толченым чесноком, сбрызнуть соком лимона и соевым соусом и оставить в эмалированной посуде в холодном месте на 5 ч.
Затем на куски мяса положить нарезанное маленькими кусочками сало, свернуть мясо рулетиком и скрепить деревянными шпильками, нанизывать на шампуры и жарить над горящими углями до готовности, постоянно поворачивая и сбрызгивая разведенным в воде соком лимона. Подавать шашлык горячим со свежими овощами и зеленью.

Рецепт шашлыка по-татски (кебаб)
... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 777 | Дата: 15.04.13 | Комментарии (0)

Ингредиенты:
Для фарша:
1,5 кг фарша свинины (лопатка)
100 г бекона, мелко нарезанного 
                                       
150 мл газированной воды 
3 луковицы, мелко нарезанные 
5-6 зубчика чеснока
2 столовые ложки панировочных сухарей 
3 яйца
соль и перец по вкусу 
молотый мускатный орех 
1 столовая ложка томатной пасты, 
1 столовая ложка горчицы 
2 столовые ложки петрушки, нарубленная
Для украшения и начинки: 
300 г бекона 
6-8 сваренных вкрутую яйца
свежая петрушка для украшения 
 
Приготовление ... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 542 | Дата: 14.04.13 | Комментарии (0)

пирогПродукты для турецкого пирога

  • Без дрожжевоеслоенное тесто 500 гр.
  • Мясной фарш 500 гр.
  • Лук репчатый 5 шт.
  • Сыр твердый 200 гр.
  • Яйцо и щепотка кунжута для украшения (по желанию).

Приготовление

Лук порезать тонкими ... Далее »

Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 580 | Дата: 09.04.13 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Любой фарш – 500 г (у меня был из свинины и говядины 50/50)
Кусочек белого хлеба или городской булочки
Молоко – 1 стакан (для замачивания хлеба)
Лук — 1 средняя луковица
Морковка 1 средняя
Яйца 4-5 штук
Соль и перец по вкусу
Любое растительное мало для смазывания формы

Приготовление:

Лук порезать как можно мельче. Морковь потереть на терке (мелкой). Если обжарить - будет еще вкуснее.
Хлеб замочить в молоке (можно в воде) и отжать.
Добавить 1 яйцо. 

Все смешать.
Фарш тщательно пере ... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 537 | Дата: 03.04.13 | Комментарии (0)

Приготовление:

Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.

Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле

Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить. Я не чистила кожуру, пока она еще мягкая.

Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. У меня нет такой формы, поэтому я делала в сковородке.
Уложить фарш. 
Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
Нар ... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 438 | Дата: 03.04.13 | Комментарии (0)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 1кг
Грибы сушеные -1 стакан
Грудинка с/к нарезка - 200гр
Лук , чеснок- 2шт
Сливочное масло - 1 -2 ст.л
Морковь - 1 шт
Картофель - 3шт
зира (мелкий тмин) - 1 ч.л
соль, перец по вкусу

Приготовить фарш из куриной грудки ,чеснока, лука, добавить зиру, соль, перец по вкусу,
Грибы замочить на 2-3 часа, мелко порезать, потушить минут 15-20 в небольшом количестве воды.
Как жидкость испариться , добавить сл. масло, мелко рубленый лук, морковь , посолить по вкусу.Обжарить минут 10. ... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 514 | Дата: 15.03.13 | Комментарии (1)

Ингредиенты

* 500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
* 400 г батона
* 200 г лука
* 500 мл молока
* 150 г сыра
* майонез
* зелень по вкусу
* соль
* перец
* растительное масло

Гнездышки с рыбой – очень вкусный и необычный рецепт, который придется по душе не только взрослым, но и деткам! Благодаря тому, что во время приготовления батон пропитывается молоком, они получаются очень сочными и совсем не сухими!...

... Далее »

Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 531 | Дата: 19.02.13 | Комментарии (0)

Мясо получается нежным и сочным. Ароматная корочка и нежная капустка!

Продукты:

Мясо (я готовлю из говядины)
Лук
Капуста
Морковь
Соль, специи на вкус
Сыр
Майонез
... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 546 | Дата: 17.02.13 | Комментарии (0)

рулька свиная -
1 кг 200 гр

 Маринад: Специи для свинины Чеснок Соль Горчица
Лук - 4 средних луковицы
Для жарки: Масло подсолнечное Тмин Соль Специи для свинины Голёнку моем и натираем маринадом. Отправляем в маринатор, если есть , добавляем лук и включаем на два цикла. Ставим в колбе в холодильник на два часа. ... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 655 | Дата: 17.02.13 | Комментарии (0)

Ингредиенты:
 300 гр. фарша говядины или свинины,
200гр  лука
3 ст.л. сметаны  или майонеза,
1 ст. л. сливочного масла,
100 гр. твердого сыра.
зубчик чеснока

Приготовление:
1. В посуду для запекания положите несколько кусочков сливочного масла.
2. Затем равномерно ... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 507 | Дата: 12.02.13 | Комментарии (0)

1299-500 (500x421, 134Kb)СОСТАВ:

На 4 горшочка по 0.5 л вам понадобится:
Свинина – 700 г
Сухие белые грибы – хорошая горсть
Лук репчатый – 1 – 2 штуки
Картофель – 12 средних клубней
Мука – 2 – 3 столовые ложки
Масло сливочное – 2 – 3 столовые ложки
Молоко или 10 % сливки – около 300 мл
Грибной отвар – 250 мл
Соль, перец
Растительное масло для обжаривания

Для теста:
... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 410 | Дата: 10.02.13 | Комментарии (0)

Печень индюшиная - 500 г

Лук репчатый - 500 г

Морковь - 500 г

Крупа манная - 1 /2 стак.

Молоко - 1 /2 стак.

Майонез, соль, перец (молотый по вкусу)

Масло растительное.
... Далее »

Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 501 | Дата: 25.01.13 | Комментарии (0)

Ингредиенты:
ТЕСТО:
Тесто:
Мука – 8 стакана,
Вода – 3 стакана,
Соль – 2 ч.л.,
Сахар – 2 ч.л.,
Масло растительное – 150 мл.
Водка – 1 ст.ложка
********************************
... Далее »
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 4350 | Дата: 25.01.13 | Комментарии (0)

1-30 31-60 61-62