Мясной хлебец
Ингредиенты: Фарш (50% свинины, 50% говядины) - 2 кг; лук - 1 шт морковь - 2шт чеснок - по желанию соль-перец зелень(у меня укроп, лук зеленый) манка (3 ст. ложки) грибы (500гр) Приготовление: лук нарезать, обжарить, добавить к луку натертую морковь...нарезать грибы , добавить в зажарку, туда же лук зеленый и укроп, соль, перец. Готовим фарш, соль перец, чеснок натереть, укроп и лук нарезать, добавляем манку, хорошо вымесить.. Смешать с зажаркой .
...
Далее »
|