Вкуснейший пирог-запеканка из моркови, грибов и брокколи с нежным сырным кремом…Ингредиенты:
яйца – 8 шт.
сыр рикотта – 300 г
размягченный сливочный сыр – 250 г
щепотка мускатного ореха
оливковое масло – 1/4 стакана
очищенная и нарезанная соломкой морковь – 500 г
нарезанные грибы – 500 г
нарезанный кубиками лук – 1/2 шт.
брокколи – 500 г
соль и перец по вкусу
Приготовление:
В блендере перемешать яйца, рикотту и сливочный сыр. Добавить щепотку мускатного ореха, соль и перец. Смешать до получения однородной массы и отложить.
Морковь обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Приправить солью и перцем, накрыть кастрюлю и готовить еще око
...
Далее »
|
Очень вкусный и красивый салат! Не просто вкусный, а очень - очень вкусный! Редко встречается такой удачный рецепт.
Продукты:
...
Далее »
|
|
