09.12.24   RSS
ТЕМА
ГАДАНИЯ-ГОРОСКОПЫ -МАГИЯ [89] РАЗНОСТИ - ПОЛЕЗНОСТИ [108]
ВИДЕО фильмы - онлайн [41] ПРИТЧИ и АФОРИЗМЫ [88]
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ [229] ДИЗАЙН РЕМОНТ [44]
ПСИХОЛОГИЯ [153] ЭЗОТЕРИКА [201]
РЕЛИГИЯ [59] ЮМОР [53]
вязание КРЮЧОК [141] вязание СПИЦЫ [136]
РУКОДЕЛИЕ [155] МОДА [23]
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ [81] МЯСНЫЕ БЛЮДА [62]
ДЕСЕРТЫ [109] НАПИТКИ [19]
ФИТНЕС и ДИЕТЫ [56] ЗДОРОВЬЕ [112]
РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ [71] ДРУЗЬЯ САЙТА [1]
Поиск


Реклама
Регистрация
Статистика
Каталог webplus.info
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Друзей: 0
ТЕГИ
диеты бог цветы ДОМ карма декор мастер класс подарок ДЕСЕРТ М.Задорнов Притча маска Диета япония сумка Платье ангина дети гороскоп дизайн заговор приметы обои любовь афоризмы статусы Кино заметка Интуиция юмор ПЕЧЕНЬЕ долголетие магия простуда Жизнь отношения семья Нумерология Чистка суставы Земля ножки идея тесто Как чудо браслет кашель молитва здоровье худеем кухня медитация богатство Мудрость кошка волосы бисер Луна аудиокнига книги интересно Ошо деньги Джинсы Сны счастье Зодиак реальность сознание беременность Шапка новорожденный красота Молодость чай Ангелы Будда желания правила Ангел мифы веды славяне душа саморазвитие Йога тайна Чакры кайма пирог энергия артефакты гадание вышивка новый год история мотивы болеро Вокруг Света
Подписаться
Подписка на обновления

для зарегистрированных

RSS

Добро пожаловать

Главная » 2014 » Ноябрь » 2 » ЭКАДАШИ - в ведической культуре
18:17
ЭКАДАШИ - в ведической культуре

ЭКАДАШИ — это древнейшая традиция лечебно-оздоровительных и духовно-просветляющих дней в Ведической культуре. Экадаши (санскр. — «одиннадцать») — одиннадцатый день после полнолуния и новолуния каждого лунного месяца — это 11 и 26 лунные дни в соответствии с Ведическим лунным календарем. То есть получается, что в месяце 2 Экадаши, а в году 24. Эти дни Экадаши считаются особо благоприятными для совершения аскезы. Аскеза (обет) - вид духовной практики, преднамеренное самоограничение. например в еде, либо в общении и т.п. цель -воспитание внутренней силы. Аскеза -очищение внутреннего мира. Луна оказывает сильное влияние на психику человека и в одиннадцатый лунный день мы особенно сильно зависим от наших чувств, а потому подвержены различным соблазнам извне. Предотвращая излишнее беспокойство ума, в этот день полезно соблюдать пост. В дни Экадаши постятся либо полностью, либо воздерживаются только от употребления зернобобовых продуктов. Для тех, кто по каким-либо причинам не сможет соблюдать полный пост в этот день, предлагаем Вам Экадашные рецепты


Бурфи с изюмом


В кастрюле на огне топим масло и добавляем сгущенку. Греем, постоянно помешивая до тех пор, пока она не станет однородной и масло не будет отделяться. Затем выключаем огонь и остужаем нашу массу до комнатной температуры. Бросаем изюм и добавляем сухое молоко. Затем выкладываем наше бурфи влажной рукой в формочки, разравниваем поверхность. Убираем в морозилку до застывания.

состав:
- 50 гр.сливочного масла
- 1 банка сгущенки
- немного изюма
- немного орехов (но можно и без них)
- 250 мл.сухого молока

Кунжутный щербет

Обжарить кунжут в масле, пока не поменяет цвет. Добавить сгущенку и варить до состояния густой пасты. Готовность проверяем целлофановым пакетом (не должен приставать к пасте). Выложить в форму, покрытую полиэтиленом. После застывания разрезать на кусочки. Можно разложить по силиконовым формочкам (поместив внутрь жареный орешек при желании, например, фундук). Кунжут можно заменить кокосовой стружкой или семечками подсолнуха.

Состав:
150 гр.масла
Стакан кунжута
1 банка молочной сгущенки
Ванилин (по желанию


Бурфи

 
 
Растопите масло, обжарьте стружку до золотистого цвета, слегка остудите, добавьте через сито пудру, размешайте. Когда пудра растворится, добавьте через сито сухое молоко и разложите по формочкам.

Состав:
200 гр.слив.масла
250-300 мл.кокосовой стружки или кунжута
200-250 мл.сухого молока
100 мл.сахарной пудры
 
Категория: ЭЗОТЕРИКА | Просмотров: 1212 | Добавил: Tom | Теги: веды | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 1
avatar
0
1 Tom • 18:37, 02.11.14
avatar