Добро пожаловать
Главная »
2014 » Июль » 15 » Пирог на быструю руку на сковороде.
13:13 Пирог на быструю руку на сковороде. |
 Пирог на сковороде.
Делается очень легко и быстро, а главное вкусно.
200грн куриного филе порезать мелко и обжарить до готовности . Отдельно обжарить лук, капусту , мелко нарезанную соломкой и морковь. Можно обжарить грибы. Все смешать в одной большой сковороде и залить тестом. Сделать очень маленький огень и накрыть крышкой.
Для теста:
4 яйца
100 мл.кефира
3 ст. л. муки / с горкой
немного соды
Подогреть кефир, добавить яйца и муку - по консистенции должно получиться как жидкая сметана. В конце добавить щепотку соды .Равномерно залить готовым тестом начинку на сковороде. Пирог будет готов через десять минут. |
|
Категория: САЛАТЫ, ЗАКУСКИ |
Просмотров: 2154 |
Добавил: Tom
| Рейтинг: 5.0/1 |
