Необходимо:
-свинина — 300 гр,
-кукуруза (консервированная) — 1 бан,
-яйцо — 1 шт,
-мука (для присыпки),
-маслины (для украшения),
-масло растительное (рафинированное, для жарки, -сыр сливочный — 2-3 ст. лож,
-чеснок (и специи по вкусу).
Способ приготовления:
Делаем не большие отбивные со свинины, с толстым кляром
В сыр добавляем тертый чеснок, жирно намазываем мясо, по кругу
уложиваем кукурузу. Маслины трем на мелкой терке, укладываем в серединку,
подаем с зеленью.
