Для
того, чтобы подготовить рыбу к засолке, Вам необходимо удалить голову,
внутренности и все кости. Также отрезают плавники и брюшину. В брюхе
рыбы находится жир, но не все его любят да и при дальнейшей разделке
перед подачей на стол Вы будете иметь лишнюю работу. Так как для засолки
мы будем использовать свежую рыбу, то голову (без жабер), плавники,
хребет, хвостовую часть и брюшину можно использовать для приготовления
рыбного супа или ухи. Тщательно вымойте рыбу (желательно холодной
кипяченой водой) и проверьте мякоть на отсутствие
...
Далее »
|
В детстве Луизу основательно научили не уважать себя.
Она родилась в чрезвычайно бедной семье 08.10.1926г. Отца своего она не помнит, а мать работала прачкой. Отчим был постоянно пьян, перебивался случайными заработками. Кроме того, очень не любил девочку, отдавая предпочтение младшему, родному ребенку. Она всегда ходила в обносках. Родители часто ее били. Соседское окружение состояло из таких же несчастных, полунищих семей, среди которых было много деморализованных лиц.
В пять лет Луизу изнасиловал сосед. В четырнадцать она забеременела от мальчика с улицы и в пятнадцать род
...
Далее »
|
1. Не жди, что твой ребенок будет таким, как ты хочешь. Помоги ему стать не тобой, а собой.
2. Не требуй от ребенка платы за все, что ты для него сделал. Ты дал ему
жизнь, как он может отблагодарить тебя? Он даст жизнь другому, тот -
третьему, и это необратимый закон благодарности.
3. Не вымещай на ребенке свои обиды, чтобы в старости не есть горький хлеб. Ибо что посеешь, то и взойдет.
4. Не относись к его проблемам свысока. Жизнь дана каждому по силам и,
будь уверен, ему она тяжела не меньше, чем тебе, а может быть и больше,
поскольку у него нет опыта.
...
Далее »
|
|