ДОМАШНЯЯ сгущенка В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно)))))
Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати.
Вам понадобится:
200 г молока (желательно хорошего, хотя получается даже из обезжиренного - я пробовала)
200 г сахарной пудры
20 г сливочного масла
Приготовление:
Смешать молоко с сахарной пудрой и маслом в кастрюльке. Поставить на маленький огонь и медленно довести до кипения,
...
Далее »
|
Если вы не знаете, что такое лазанья, то вы ее просто никогда не пробовали. Ведь, лишь один раз оценив вкус этого знаменитого итальянского блюда, можно полюбить его навсегда. Современная лазанья готовится из пластин теста, переложенных самыми разнообразными начинками. Классической считается лазанья болоньезе, а вариаций же существует огромное множество.
Продукты для лазаньи болоньезе
...
Далее »
|
Для опары:
200г воды
стакан манки 1 ч ложка сахара
12г сухих дрожжей (пакетик)
...
Далее »
|
|