 Всем кто заботится о своем здоровье, придется по вкусу этот рецепт.
Курино-тыквенные котлетки
Эти котлетки, не только очень полезны, но и выглядят довольно аппетитно. А если их приготовить еще и на пару, то калорийность сразу уменьшается в два раза. У кого есть мультиварка -можно готовить сидя на диване ))
Продукты:
куриное филе-500г
молоко-0,5ст
лук
-250г
1 яйцо
тыква-250г
хлеб
специи
соль
Сперва нарезать тыкву небольшими кубиками 2х2 см и измельчить в блендере, или по старинке на мелкой терке. Хлеб замочить в молоке.
Через мясорубку -мясо, лук, хлеб, чеснок по желанию. Добавляем полезную тыкву , формируем котлетки, выкладываем на сито и ставим на паровую баню. Когда все котлетки готовы, выложить их на блюдо или противень и запечь в духовке минут 10-15 для румяной корочки. Котлетки получаются сочные и сладковатые на вкус. Тыква дает золотистый вид и безусловную пользу.
|
