Продукты:
Сыр — 500 г
Курица (филе) — 200 г
Орехи (толченные) — 100 г
Сметана — 250 г
Творог — 250 г
Укроп — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчика
Подавать на листьях салата.
Куриное филе сварить, порезать. Укроп, петрушку, чеснок порезать. Все
ингредиенты, кроме сыра, перемешать. Сыр порезать, положить в
целлофановый пакет, смазанный изнутри растительным маслом. Положить в
кипяток на 15 минут, пока сыр не расплавится. Сыр раскатать скалкой,
выложить начинку, свернуть рулет. Поставить в холодильник.
|
