1банка -сгущённого молока 3 -яйца (2 - в тесто, 1 - на смазку) 0,5 ч.л. соды Соль (щепотка) 3,5ст- муки
В сгущенку добавляем яйца, соль, соду, взбиваем. Добавляем муки, столько, чтобы получилось мягкое тесто .Раскатываем наше тесто, режем на полоски и из полосок делаем наши сушки, той формы, которая вам нравится. Тесто очень пластичное. выкладываем наши сушки на противень, выложенный смазанной маслом бумагой для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.Через 10-15 минут получаются такие замечательные сушки. Сушки получаются рассыпчатые и хрустящие. При желании перед выпечкой сушки можно посыпать маком
