Добро пожаловать

Главная » 2012 » Январь » 27 » Запеченный лосось

---

21:14 Запеченный лосось

Запеченный лосось 150-200г свежего лосося, 100гр сливок, 1 яичный желток, 50гр тертого сыра, 2ст.л сухое белое вино, 1 ст.л хрена, помидоры черри зелень, соль и черный молотый перец - по вкусу Нарезать тонкими ломтиками лосось. На лосось помидоры черри. Выложить ими дно огнеупорной формы. Посолить, поперчить по вкусу. Приготовить соус: смешать хрен с вином, затем положить натертый сыр, сливки и яичный желток, перемешать. Залить соусом рыбу и поставить в духовку . Печать запекать до золотистой корочки. Печать

1 2 3 4 5 Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1266 | Добавил: Tom | Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 0