Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все
потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем,
соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому
частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.
Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного
из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких
вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.
...
Далее »
|
Берем: 
— 5 крупных клубней картофеля
— филе куриное 70-100 г
— грудинка 70-100 г,
— грибы жаренные по желанию.
— масло сливочное 50-100 г
— соль, специи, чеснок, зелень.
— раст. масло (для смазки противня)
Приготовление: Картофель помыть и почистить. Курицу отварить и порезать очень мелко. Грудинку порезать мелким кубиком. Соединить курицу, грудинку, соль и специи, добавить в эту массу половину сливочного масла, немного чеснока. Грибы пожарить и добавить.
С одной стороны срезать немного, чтобы картошка стояла устойчиво. Картошку пор
...
Далее »
|
|
