Сыр Домашний
 Продукты 2 литра пастеризованного молока
...
Далее »
|
Вкуснейший пирог-запеканка из моркови, грибов и брокколи с нежным сырным кремом…Ингредиенты:
яйца – 8 шт.
сыр рикотта – 300 г
размягченный сливочный сыр – 250 г
щепотка мускатного ореха
оливковое масло – 1/4 стакана
очищенная и нарезанная соломкой морковь – 500 г
нарезанные грибы – 500 г
нарезанный кубиками лук – 1/2 шт.
брокколи – 500 г
соль и перец по вкусу
Приготовление:
В блендере перемешать яйца, рикотту и сливочный сыр. Добавить щепотку мускатного ореха, соль и перец. Смешать до получения однородной массы и отложить.
Морковь обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Приправить солью и перцем, накрыть кастрюлю и готовить еще око
...
Далее »
|
Очень вкусный и красивый салат! Не просто вкусный, а очень - очень вкусный! Редко встречается такой удачный рецепт.
Продукты:
...
Далее »
|
 И снова яичница, только по новому
Перепелиные яйца
Сосиски
Масло сливочное
Укроп
Соль
Огурец
...
Далее »
|
Вкусно, красиво, просто...
 Продукты: 1- сосиска - 2 шт; 2-яйцо - 2 шт; 3-зубочистка или шпажка - 2 шт; 4-соль;перец;
Зелень для украшения
...
Далее »
|
Продукты:
Сыр — 500 г
Курица (филе) — 200 г
Орехи (толченные) — 100 г
Сметана — 250 г
Творог — 250 г
Укроп — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок
Чеснок —
...
Далее »
|
Рецепт:
баклажан – 1 шт.,
растительное масло для фритюра
красный острый перец – 1 стручок
Для кляра: мука - 50 грамм, пекарский порошок – 2 гр кукурузный крахмал – 30 гр
Для соуса:
...
Далее »
|
Шаньги.
Состав:
125 гр. сливочного масла, 150 гр. сметаны, 0,5кг. муки, 300 гр. картофеля, 300 гр. молока, 3 яйца.
Муку просейте через сито, добавьте в нее 250 гр. молока, 2 яйца, 1 ст.
ложку сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны и замесите крутое тесто.
Поделите на 20 частей и каждую раскатайте на 6 см в диаметре. Защепите
по кругу края, чтобы высота бортиков была 1 см. Отварите картофель,
хорошо разомните с
...
Далее »
|
Капуста, пожалуй, самый русский овощ. Как можно представить себе нашу
зиму без тарелочки кислых щей или ароматной квашеной капусты с маслицем и
сахаром (да, кое-кто и так любит!). Издавна капусту солили и квасили
огромными бочками. С появлением стеклянных банок со стеклянными, а затем
и металлическими крышками стали возможными самые разные способы
заготовки из капусты. Это не только маринованная капуста, но и различные
салаты с цветной и белокочанной капустой, закусочные голубцы с овощами и
множество других интересных рецептов. Приступим! 
Капуста солёная по-гурийски. Это способ засолки в объёмной таре.
Небольшие кочаны капусты разрежьте на 8 частей, пересекая кочерыжку.
Очищенную свёклу нарежьте п
...
Далее »
|
 Салат Рафаэлло
Очень нежная и воздушная закуска, украсит ваш стол.
Потребуется:
|
 Селедка под шубой- по новому
Продукты
буряк -2 шт
морковь-1шт
картофель-2 шт
сливочного сыра -150г (например президент)
майонеза-200 гр.
сельдь или скумбрия - 1шт
желатина-5 гр
Рецепт.
...
Далее »
|
Продукты:
- 300 г куриной печени
- 2 яйца
- 2 луковицы
- 1/2 ст. риса
- 1 пучок укропа
- майонез
- соль, черный молотый перец
...
Далее »
|
Необходимые продукты: курица - 1,5 кг шампиньоны консервированные - 400 г  растительное масло - 2 ст. ложки лук репчатый - 2-3 головки яйца вареные - 4 шт. сыр твердый - 300 г майонез - 400 г Приготовления: Вареную курицу остудить, отделить мякоть от костей. Мелко нарезать, смешать с половиной майонеза.
Лук обжарит
...
Далее »
|
 Салат-закуска 3 в 1
Ингредиенты для приготовления:
авокадо -1 шт,
Яйца - 2шт,
Селедочка - 1 шт,
Половинка красной луковицы или шалота,
небольшая отварная свекла - 1шт,
крупный помидор - 1 шт,
сок лимона,
майонез,
укроп,
перец
...
Далее »
|
|
